Certificirani Barista / Radnik u kafiću

Barista s iskustvom i interesom za kvalitetu? Kombinovana uloga s kafom, pripremom hrane i uslugom u rastućem kafiću u Nacki.

Tražimo tebe koji si prizemljen, radoznao i pozitivan barista i radnik u kafiću s nekoliko godina iskustva.

Početak: po dogovoru

Mjesto: Kafić Bahia, Nova ulica 23, Nacka

Radit ćeš u malom kafiću blizu naših suvlasnika, gdje zajedno stvaramo jedinstveno iskustvo inspirirano Bahijom u Brazilu – s fokusom na specijalnu kafu, hranu i atmosferu.

👉 Uloga je kombinovana, gdje su i barista rad, priprema hrane te higijena, čišćenje i održavanje jednako važni dijelovi posla.

Tvoji radni zadaci uključuju:

• Priprema espressa i filter kafe s preciznošću i dosljednošću
• Izvođenje latte art i razvoj svog zanata kao barista
• Priprema kafe i drugih pića prema receptima Kafića Bahia
• Rad s espreso mašinom, mlinovima i pour-over (npr. V60)
• Priprema jednostavne hrane (npr. açaí zdjele, sendviči i lagani ručak)
• Dopunjavanje i organiziranje robe u baru
• Primanje narudžbi i pružanje gostima toplog i profesionalnog dočeka
• Osiguravanje reda, čistoće i tekućeg održavanja radnih površina i opreme
• Praćenje rutina čišćenja, higijene i sigurnosti hrane
• Podrška pri otvaranju i zatvaranju kafića
• Bliska saradnja sa suvlasnicima u svakodnevnom radu

Tražimo tebe koji:

Zahtjevi:

• Certificirani barista
• Najmanje 2–3 godine iskustva kao barista
• Iskustvo s i espreso i pour-over (npr. V60, Kalita)
• Dobra komunikacijska sposobnost na engleskom (švedski je prednost)

👉 Molimo ne prijavljuj se ako ne ispunjavaš gore navedene zahtjeve.

Prednosti

• Iskustvo rada sa specijalnom kafom
• Iskustvo rada u kuhinji ili hladnoj kuhinji
• Iskustvo rada u visokom tempu

Lične osobine

• Orijentiran na uslugu, bez predrasuda i fleksibilan
• Uživa u dinamičnom okruženju
• Preuzima inicijativu i voli raditi u timu
• Ima istinski interes za specijalnu kafu

Ostalo

Tečni intervjui – dobrodošla je tvoja prijava!

Posao je po satu gdje inicijalno testiramo potrebu.

Obim (djelomično ili puno radno vrijeme) prilagođava se pravom kandidatu i potrebama poslovanja.

Samo kandidati koji ispunjavaju zahtjeve bit će kontaktirani.