
Školski kuhar za Tofthaga predškolsku ustanovu i školu
Opis
Traži se školski kuhar za Tofthaga predškolsku ustanovu i školu.
Tofthaga predškolska ustanova i škola ekonomsko udruženje vodi predškolsku ustanovu, školu i slobodno vrijeme u južnom dijelu općine Vaggeryd. Aktivnosti su politički i vjerski neutralne. Sva aktivnost vodi se od strane kvalificiranog i kompetentnog osoblja i provodi se uz veliku mogućnost utjecaja osoblja. Ovdje radite u prekrasnoj prirodnoj okolini, s kratkim putovima odlučivanja, što daje mogućnost za veliki utjecaj na aktivnosti. Školska kuhinja poslužuje oko 150 porcija ručka kada su sve aktivnosti u toku.
Odabir vaših budućih radnih zadataka:
- Glavni odgovorni u kuhinji.
- Priprema doručka, ručka i međuobroka.
- Pranje posuđa.
- Čišćenje u kuhinji.
- Narudžba prehrambenih proizvoda.
- Praćenje i po potrebi ažuriranje našeg plana samokontrole.
- Izrada raznolikog i nutritivno izračunatog jelovnika.
Vaše kompetencije
- Obrazovanje u restoraterstvu i iskustvo u samostalnom radu u velikim kućanstvima i strast za kuhanjem.
- Rutina i znanje o rukovanju hranom prema zahtjevima agencije za hranu.
- Fleksibilan i vidi rješenja, voli promjene jer predškolska ustanova i škola su uvijek u pokretu. Otvoren ste i volite raditi u timu.
- Znanje o pridržavanju postavljenog budžeta i postavljanju narudžbi.
- Rukovanje i priprema posebne prehrane.
- Dobra znanja švedskog jezika, u govoru i pismu.
- Znanja u oblasti samokontrole.
Smatramo samorazumljivim da uživate u radu oko djece i učenika, gdje se međusobno susrećemo s poštovanjem i razvijamo zajedno. Budući da smo škola, potrebno je izvadak iz policijskog registra kazni pri zapošljavanju.
Zahtjevi
Vještine
Higijena hrane
Radno iskustvo
Kuhar, veliko kućanstvo
Jezici
Švedski