sushi kuhar

Radni zadaci:

Pripremanje hrane prema meniju

Pripremanje sirovina

Održavanje čistoće i reda u kuhinji, servisnom prostoru i skladištu

Pranje i čišćenje kuhinjskog pribora

Poštivanje higijenskih i sigurnosnih procedura za hranu

Kvalifikacije:

Iskustvo iz azijske kuhinje sa sushijem

Poznavanje higijene hrane je prednost

Lične osobine:

Usmjeren na uslugu i ljubazan prema kupcima

Otporn na stres i efikasan

Pažljiv i odgovoran

Dobra sposobnost za timski rad

Fleksibilan s radnim vremenom (večeri i vikendi mogu biti potrebni)