Souschef za Södra Larm Bar & Bistro - dio Hotela Flora

Tražimo strastvenog souschefa za naš kuhinjski tim!

Želite li biti dio oblikovanja jednog od najuzbudljivijih mjesta za druženje u Göteborgu? Ovo je prilika za vas!

O nama

Södra Larm je srce Hotela Flora, živahnog boutique hotela smještenog na Grönsakstorget u centru Göteborga. Sa 71 jedinstvenih hotelskih soba, Flora Workspace, loungeom i našom bistroom za 80 gostiju, gostoljubivim barom i vanjskim terasama, nudimo mjesto gdje se gosti mogu sastati, uživati i inspirirati. Naš restoran je bio prirodan dio gurmanske scene Göteborga od otvaranja u jesen 2021.

O ulozi

Proširujemo naš kuhinjski tim i sada tražimo posvećenog Souschefa koji želi biti dio stvaranja ukusnih iskustava koja će gosti dugo pamtiti.

Tko ste vi?

Tražimo vas koji:

• Imate najmanje 5 godina iskustva kao kuhar i strastveni interes za hranu i ljude
• Uživate u dinamičnom okruženju gdje je suradnja s kolegama u središtu
• Imate jak osjećaj za ukus, detalje i prezentaciju - i volite nadmašiti očekivanja gostiju
• Ste radoznali i volite isprobavati nove ideje i tehnike, dok poštujete klasike
• Volite visok tempo i imate sposobnost da uđete tamo gdje je potrebno - mi smo blizak tim gdje svi pomažemo jedni drugima

Što nudimo?

• Radno mjesto koje je jednako dom kreativnosti kao i gastronomije
• Doprinos razvoju našeg koncepta
• Porodičnu atmosferu gdje radimo blisko zajedno i donosimo brze odluke
• Mogućnost biti dio nečeg većeg - stvaranja nezaboravnog iskustva za svakog gosta koji nas posjeti

Prijava

Jeste li spremni napraviti sljedeći korak i postati dio našeg tima?

Oblik zaposlenja: Puno radno vrijeme

Plaća: Prema dogovoru

Imamo kolektivni ugovor s HRF

Početak rada: Odmah