Odgovorni za kafić i restoran

Nya Hembageriet L. Hällström AB·Karlskrona·13. 04. 2026. - 1. 06. 2026.
Uloga:Konobar
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Oglas za posao – Odgovorni za kafić i restoran

Želite li voditi i razvijati poslovanje u kojem su usluga, kvalitet i radna sreća u centru? Sada tražimo angažiranog i motiviranog Odgovornog za kafić i restoran koji želi preuzeti cjelokupnu odgovornost za rad i razvoj.

Tražimo odgovornog za naš kafić i restoran


O poslu

Kao odgovorni, vodite dnevno poslovanje i osiguravate da gosti dobiju vrhunsko iskustvo. Imate odgovornost za osoblje, finansijsku odgovornost i aktivno radite na razvoju poslovanja.

Ljetno zamjensko radno mjesto s mogućnošću produženja, za period od 1.6. do 29.8. 2026.


Radni zadaci

  • Voditi i raspodijeliti dnevni rad
  • Zapošljavanje i raspored osoblja
  • Odgovornost za budžet i kontrola troškova
  • Nabavka i kontakti s dobavljačima
  • Osiguravanje kvaliteta i higijene hrane u skladu sa smjernicama Agencije za hranu
  • Razvoj menija i ponuda
  • Rad na prodajnim ciljevima i profitabilnosti

Tražimo vas koji:

  • Imate iskustvo iz kafića ili restoranske industrije
  • Imate prethodno iskustvo u vođenju
  • Ste organizovani i odgovorni
  • Imate dobro razumijevanje ekonomije
  • Ste orijentisani na uslugu i rješenja

Rad i kvalitet

  • Osiguravanje visokog nivoa usluge i kvaliteta
  • Odgovornost za higijenu hrane u skladu sa smjernicama Agencije za hranu
  • Razvoj menija i ponuda
  • Planiranje kampanja i marketinških aktivnosti


Nudimo:

  • Vodeću ulogu s velikom ličnom odgovornošću
  • Mogućnost uticaja i razvoja poslovanja
  • Angažiran tim
  • Tržišnu platu

Zahtjevi

Obrazovanje

Predgimnazijsko obrazovanje 9 (10) godina

Radno iskustvo

Konobar

Vozačka dozvola

B