
Kuhar
Opis
Tražimo kuhare s nekoliko godina iskustva u pripremi hrane. Ući ćete u kuhinjski tim Bistrona.
Vaši poslovi uključuju pripremu, kuhanje i serviranje hrane, ponekad u visokom tempu, za naše goste u Bistronu. Na jelovniku se nalazi raznolikost jela, uključujući pladnjeve sa školjkama, 1/2 jastoga, dimljene i svježe škampe, riblju juhu, toplo dimljenog lososa, prženu haringu s pireom, poké zdjele i slično.
Također su uključeni uobičajeni poslovi koji pripadaju kuharskoj službi, kao što su čišćenje, pranje posuđa, hrana za osoblje itd.
Radno vrijeme ove pozicije uključuje dnevne i večernje sate te rad vikendom.
O Buhresu
Buhres u Kiviku nalazi se u luci Kivik na Österlenu i sastoji se od ribarnice i delikatesne trgovine, dimionice te restorana s različitim odjelima za serviranje.
Od 2016. Buhres je dio Lagnell Group koja upravlja Laxbutikerna na Zapadnoj obali.
Naš cilj je razvijati i održavati dobro radno mjesto i odredište za posjetitelje, gdje se i gosti i osoblje osjećaju ugodno i dobrodošlo.
Tko ste vi?
Vjerujemo da ste kao kandidat ciljani, usmjereni na uslugu i imate nekoliko godina iskustva u kuhinjskoj službi. Prirodno vam je donositi vlastite odluke. Pružate se i doprinosite dobroj radnoj atmosferi. Imate želju za razvojem i učenjem. Upoznati ste s kuhinjskom ekonomijom, upravljanjem otpadom i samokontrolom.
Osim kuharske službe, nudimo vam: sigurno i atraktivno radno mjesto na Österlenu, iskusne kolege s osmijehom u oku.
Smještaj za osoblje s vlastitom kupaonicom i zajedničkom kuhinjom dostupan je za iznajmljivanje po potrebi.
Želite li biti dio divne ekipe s ambicijom? Samo pošaljite svoj CV i
motivacijsko pismo:
Kontakt osoba:
Kristian Olsson
Henrik Nilsson
Obrazovanje/iskustvo: Obrazovanje iz restoranskog sektora i 2 godine iskustva u zanimanju.
Opseg posla: 75-100%
Trajanje posla: 1-3 mjeseca.
Početak rada: Prema dogovoru.
Plaća: Satnica prema kolektivnom ugovoru.
Nadoknada za rad noću i praznike te naknada za godišnji odmor dodatno na satnicu.
Buhres je povezan s Vistom.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Kuhar, à la carte