GLAVNI KONOBAR ZA HOVÅS KALLBADHUS

Jedno od najboljih iskustava je ući u restoran i biti dočekan toplim i iskrenim osmehom. Glavni konobar koji gosta učini dobrodošlim i osigura da se taj osjećaj održi tokom cijelog restoranskog iskustva. Ako ste takva osoba, mi Vas tražimo!

Tražimo glavnog konobara sa divnim zalaganjem, osjećajem za detalje i koji voli da prodaje.

Osim toga, volimo kreativne ideje za koje možete preuzeti odgovornost i koje želite da pokrećete!

Nalazimo se u ekspanzivnoj i uzbudljivoj fazi gdje želimo da budete dio naše vizije da postavimo Hovås Kallbadhus na mapu kao očiglednu destinaciju u Göteborgu.

Kvalifikacije i osobine

• Gorući interes za hranu, piće i gostinsku uslugu.
• Dobar ste vođa sa velikim iskustvom u à la carte usluživanju kao i dobrim navikama u posluživanju za stolom i radom u sali.
• Prethodni slični poslovi i stručno obrazovanje u restoranskom sektoru gledamo povoljno.
• Iskustvo u radu sa Caspeco i back-office sa Trivec je prednost.
• Sposobnost da vodite tim u punom à la carte restoranu tokom vrućeg ljetnog dana, kao i da na visokom nivou upravljate vjenčanim aranžmanom od postavljanja stola do zatvaranja, ali i da tokom kišnog dana u novembru sami možete brinuti o ručku.

Radni zadaci

• Vođenje i delegiranje posla za Vaš tim
• Planiranje rasporeda
• Planiranje dnevnog poslovanja
• Obuka novog osoblja
• Izvođenje aranžmana i rezervacija zajedno sa šefom poslovanja/rukovodstvom/glavnim konobarom
• Administrativni poslovi po potrebi u obliku upravljanja većim rezervacijama, pisanje beleški itd.

Kao osoba ste entuzijastični, sigurni i skromni u sebi. Usluga je iskrena osobina kod Vas i brinete se da se gosti i zaposlenici osjećaju dobro. Pristojni ste i odgovorni te također shvatate da su struktura i praćenje važni za funkcionalno poslovanje.

Mi nudimo pravoj osobi uzbudljiv posao u kompaniji sa visokim potencijalom za razvoj. Imamo kolektivni ugovor sa Unionen i HRF. Veliki značaj će se dati Vašim ličnim osobinama.

Da li ste to Vi? Dobrodošli sa Vašom prijavom: CV, lično pismo i po mogućnosti slika. Odabir i intervjui se odvijaju tokom vremena, stoga prijavite se što je prije moguće!

#posaoovogtrenutka

O Hovås Kallbadhus

Hovås Kallbadhus je oaza. Mali dio svijeta za koji smatramo da je jedno od najljepših mjesta na Zemlji. Samo 15 minuta od Göteborga, tik uz more i sa vlastitom plažom, imamo jedinstvene preduslove da nastavimo razvijati naš restoranski, događajni i konferencijski prostor u mjesto koje je "top of mind" kod sve više ljudi. Imamo dnevno poslovanje sa ručkom i à la carte naveče. Posluživanje za stolom važi i tokom ručka i naveče. Naručivanje kao što su vjenčanja, korporativne zabave, privatne zabave i uspomene se odvijaju tokom godine. Naše poslovanje je jedinstveno i tražimo Vas koji želite doprinijeti sa Vašom vlastitom strašću za kvalitet i razvoj!