Souschef / Kuhar

🍃 SOUSCHEF / KUHR ZA GRENU KOLIBU U KALMARU 🍃

Volite li da pripremate ukusnu hranu od temelja i doprinosite kuhinji u kojoj su timski duh i sirovine u središtu? Želite li da se razvijate u kreativnoj kuhinji s visokim ambicijama. Možda ste baš vi naš novi souschef ili kuhar!

O nama

Zelena Koliba je jedan od najcjenjenijih restorana u Kalmaru – zelena oaza gdje se tradicija susreće s novim idejama i gdje pripremamo hranu s pažnjom i kvalitetom. Radimo sezonski, s fokusom na održive sirovine, istinsku radost od okusa i jelovnik koji i naši gosti i mi volimo da pripremamo.

Sada tražimo pouzdanog i angažovanog souschefa ili kuhara koji želi pomoći u vođenju kuhinje zajedno s našim šefom kuhinje i ostatkom tima.

Vjerujemo da vi:

• Imate nekoliko godina iskustva u restoranskoj kuhinji – možda ste ranije radili kao kuhar ili souschef

• Volite preuzimati odgovornost, ali najbolje se snalazite u timu gdje se pomažete

• Imate dobro oko za okuse i volite raditi s kvalitetnim sirovinama

• Snalazite se u kuhinji gdje tempo može biti visok, ali atmosfera je opuštena

• Želite pomoći u razvoju jelovnika zajedno s kolegama

• Poznavate rutine i higijenu – ili ste znatiželjni da naučite više

Nudimo:

• Kuhinju u kojoj kvalitet uvijek stoji u središtu

• Sigurno i osobno radno mjesto s toplim timom

• Mogućnost utjecaja i razvoja u ulozi – oblikujemo je na temelju vašeg iskustva

• Priliku da radite u Kalmaru – malom gradu s šarmom i živahnošću

• Radno okruženje gdje je visok plafon, i u figurativnom i doslovnom smislu

Zvuči li to kao nešto za vas?

Početak: Prema dogovoru.