
Kuhinjski rukovodilac sa satima kao dadilja u Tegnérs Förskola
Opis
O Tegnérs Förskola
Tegnérs förskola je neprofitna udruga i roditeljska zadruga osnovana 1988. godine, smještena u Gamla Limhamn. Vrtić ima odjel integrisan po godinama sa 19 mjesta za djecu od 1 do 6 godina. Radni tim trenutno se sastoji od ravnatelja/pedagoga, dva pedagoga, jedne dadilje i jednog kuhara sa satima kao dadilja.
Administraciju vodi na neprofitnoj osnovi upravni odbor udruge koji čine roditelji djece iz vrtića. Stoga postoji bliska saradnja između pedagoga i roditelja, a zajedno gradimo sigurno i razvojno okruženje za djecu.
Atmosferu u vrtiću karakteriše zajedništvo i toplina. Naš radni pristup inspirisan je pristupom Reggio Emilia – pedagogskim načinom rada koji se temelji na vjerovanju u duboko poštovanje prema djetetu i uvjerenju da sva djeca rađaju sa snažnom urođenom motivacijom za istraživanje svijeta.
Vaši zadaci
Radno mjesto iznosi 90% punog radnog vremena; od toga 75% kao kuhar i 15% u dječjoj grupi.
Budući da smo mali vrtić, cijeli osobije blisko saraduje u tijesnoj suradnji. Također smatramo da je od velike važnosti da zajedno preuzmemo odgovornost za svu djecu i njihov razvoj.
U ulozi kuhara uključeno je:
- Planiranje sedmičnih menija s fokusom na ishranu, raznolikost i razvoj ukusa djece
- Naručivanje i nabavka sirovina
- Odgovornost za budžet u vezi s planiranjem obroka i sastojaka
- Priprema i serviranje doručka, ručka i međuobroka na siguran i higijenski način
- Uzimanje u obzir alergija, posebne ishrane i aspekata održivosti
- Odgovornost za red, čistoću i rukovanje hranom u kuhinji prema važećim procedurama
- Stvaranje ugodnog obroka i učenje o hrani te planiranje i provođenje aktivnosti vezanih za ishranu, u saradnji s ostalim osobijem
- Svakodnevno čišćenje dječijeg toaleta i odgovornost za pranje
- Drugi zadaci povezani s radnim mjestom mogu se dodati po potrebi
Postoji dobra osnova za planiranje obroka i recepata, ali nove ideje i recepti su dobrodošli!
U ulozi dadilje uključeno je:
· Učešće u svakodnevnoj aktivnosti s dječjom grupom, prema rasporedu.
Kvalifikacije
Veliko zanimanje za kuhanje je preduslov, a ako imate prethodno iskustvo iz rada u kuhinji, to je prednost. Također vidimo da strastveno volite djecu i njihov razvoj, a ako imate prethodno iskustvo u dječjoj njezi, to se smatra plusom. Ako ste također zainteresirani za rad zajedno s pedagogima, dadiljama i roditeljima te možete doprinijeti kreativnošću i pozitivnom energijom, vi ste prava osoba za nas!
Informacije o radnom mjestu
Vrsta zaposlenja: Trajno zaposlenje
Obim: 90% punog radnog vremena
Broj radnih mjesta: 1
Početak rada: Prema dogovoru 5
Dobrodošli s vašom prijavom
Ako imate relevantne kvalifikacije i ste zainteresirani, dobrodošli ste s vašom prijavom!
Zahtjevi
Radno iskustvo
Lunchkock