Kuhar za Fjällstation Kvikkjokk za ljetnu sezonu 2026

Kvikkjokk se nalazi duboko u laplandskom planinskom svijetu - na kraju ceste. Onaj ko traži ljepotu prirode, treba posjetiti Kvikkjokk. U blizini Kvikkjokka nalaze se dva velika nacionalna parka, Padjelanta i Sarek, koji zajedno sa Stora Sjöfallet čine svjetsku baštinu Laponia, koju je Unesco uspostavio 1995.

Postoji 60 kreveta u sobama s jednim do više kreveta u dvije zgrade. Drvena zgrada iz 1928. s ugodnim sobama i zajedničkom prostorijom s pogledom na planine Sarek. Osim restorana, nudimo kafić i bar te manju prodavnicu.

Kvikkjokk je malo selo i 120 kilometara do Jokkmokka, koji je najbliže naselje. Naši gosti traže prirodna iskustva i mnogi se upuštaju u duže ili kraće šetnje.

Tražimo kuhara koji želi raditi s nama tokom ljetne sezone koja traje od sredine juna do početka oktobra 2026

Radni zadaci su prvenstveno vođenje kafića/ručkovnog menija, večernji à la carte i planiranje hrane za osoblje zajedno s timom

Vidimo da ste vesela, pozitivna i uslužna osoba koja voli raditi preko granica odjela, pažljiva, organizovana i angažovana osoba s velikom ljubavi prema hrani i piću koja dobro radi i samostalno i u timu. Cijenimo ako imate ono malo dodatnog interesa za vegetarijansko kuhanje.

Naša kuhinja je cijenjena među našim gostima i od velikog je značaja za objekat. Serviramo jednostavniji kafić & snack meni 11.00-16.00, dnevni meni 12.00-14.00 i à la carte meni od 18.00 - 20.00. Mnogo radimo sa divljači i planinskom ribom. Mali smo tim koji se međusobno podržava

Rad na fjällstation znači da osoblje živi, boravi i radi zajedno tokom nekoliko mjeseci. Smještaj je uključen i troškovi hrane se odbijaju tokom radnog perioda.

Radimo prema kolektivnom ugovoru između HRF i VISITA.