Bryggan i Hjo AB logo

Sous Chef

Bryggan i Hjo AB
·
Hjo
·
25. 02. 2026. - 31. 05. 2026.
Uloga:Kuhar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

O poslu

Kao Sous Chef kod nas, radite u Restoranu Bryggan u luci Hjo. Radite zajedno sa glavnim kuharom u svim zadacima kuhinje.

Voljeli bismo da imate 2-4 godine iskustva kao kuhar i da ste stariji od 20 godina. Interes za hranu i piće je preduslov da biste uživali u poslu. Dobro poznavanje švedskog i engleskog jezika.


Najvažnije za nas je da pronađemo pravog saradnika koji se prepoznaje u sljedećem:


Osjećate veliku odgovornost za svoje radno mjesto, profesionalni ste i lični u susretu sa kolegama. Organizovani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi ka osiguravanju kvaliteta našeg svakodnevnog rada. Kao osoba, lako se družite s drugima i svojim prisustvom doprinosite pozitivnoj i dobroj radnoj atmosferi.


Za mnoge, Restoran Bryggan je očigledan izbor kada je u pitanju jelo u Hjou. Restoran je lijepo smješten tik do vode jezera Vättern. Ovdje se sjedi usred male luke pored šestog najvećeg jezera u Europi s panoramskim pogledom na vodu.


Brygganov jelovnik je raznolik i temelji se na klasičnom à la carte jelovniku s različitim jelima od mesa, ribe i vegetarijanskim/veganskim opcijama. Hranu pripremamo od osnove sa sirovinama prema sezoni. S dvije lijepe terase s mogućnošću sunca i ujutro i navečer, Brygganova lokacija je apsolutno najatraktivnija za turiste i stanovnike Hjoa. Osim Bryggana, tu je i naš kutak Norra Piren s događajima i ljetnim ručkovima.


Krajnji rok za prijavu je 1. april 2026.

Plata prema ugovoru ili dogovoru

zavisno od odgovornosti.


Trajno zaposlenje na 100%

Početak rada 10.4.


Pitanja u vezi sa pozicijom:

Zahtjevi

Obrazovanje

Srednjoškolsko obrazovanje

Radno iskustvo

Kuhar, à la carte

Vozačka dozvola

B