Šef kuhinje

Dobrodošli u pizzu revoluciju!

Naš put je počeo kao napolitanska pizzerija u Kiviku s jednostavnim ciljem: praviti najukusniju i najiskreniju pizzu koju smo mogli. Ali sa sezonskim protokom posjetilaca na Österlenu, trebali smo održivo rješenje tokom cijele godine.

Odgovor je bio pred nama – počeli smo zamrzavati upravo istu pizzu koju smo servirali u restoranu, bez kompromisa u kvaliteti.

Dvije godine kasnije, FryspizzaRevolution iz Gladsaxa se proširila po cijeloj zemlji. Proizvodimo 6000 zanatskih pizza mjesečno i prisutni smo kod oko 60 prodavača.

Ljeti se fokusiramo na doživljaj destinacije, ali zahvaljujući zamrznutoj pizzi, imamo stabilnu i održivu proizvodnju tokom cijele godine.

Iskrena pizza. Dva izraza. Jedna revolucija.

Tražimo osobu koja vodi našu kuhinju. Ljeti, izgrađujete jelovnik oko naše pizze, po mogućnosti zasnovan na lokalnim sirovinama i jednostavnosti za dijeljenje. Imate manji tim oko sebe koji pomaže u kuhinji s pripremom, pranjem posuđa i slično. Zimi, radite samostalno na razvoju i pripremi za pizzu liniju koja proizvodi pizzu za zamrzavanje.

Mi smo tim koji definira našu saradnju s tri riječi; Iskrenost, velikodušnost i radoznalost.

Ako vas to zainteresuje i odgovara vam, javite se!