Majordom za Surflogiet

Upravo pored plaže na zapadnoj strani Gotlanda, u sjeni stogodišnjih borova, nalazi se Surflogiet. Mali raj s korijenima u surf kulturi, veliko srce za životni stil i način na koji brinemo o zemlji na kojoj živimo.

Djelatnost se sastoji od 28 kreveta raspoređenih u 11 šatora, šatora za događaje za grupe i konferencije, wellness šatora za jogu i masažu, restorana s plažnim barom, kuhinje, objekta za aktivnosti. Surflogiet je otvoren svaki dan, od sredine juna do sredine avgusta. Restoran je otvoren od 11:30 do kasno, s uslugom ručka i večere. Od kraja maja do kraja avgusta također primamo grupne rezervacije za konferencije, vjenčanja ili zabave.

O poziciji

Kao prva ljubazna osoba koju naši gosti sretnu, vodite primjerom, dobrodošlicom gostima s toplinom i osiguravate da svaki posjet bude nezaboravan.

Odgovorni ste za dočekivanje gostiju, upravljanje sjedištima i davanje preporuka menija. Vodite i organizirate osoblje restorana u radu, vršite podjelu sekcija i pomažete u svakodnevnom radu.

Upravljanje rezervacijama, predbilježbama, sastancima o usluzi i zatvaranjem kase također je dio vaše uloge. Zajedno osiguravamo glatke procedure otvaranja i zatvaranja te održavamo naše rutine usluge. Pobrinete se da imamo ažurirane menije i druge ispise.

Kada šef restorana nije na licu mjesta, vi ste osoba kojoj se služba obraća!

Vi:

• Ste društveni, samouvjereni i orijentirani na uslugu s izvrsnim ljudskim vještinama.
• Ste mirni kao ševa u stresnim situacijama.
• Imate znanje o hrani i pićima, a strast prema održivosti je plus.
• Tečno govorite švedski i engleski, jer imamo goste iz cijelog svijeta.
• Vještina rada s računarom je veliki plus, kao i iskustvo s kasaškim sistemom Caspeco ili sličnim.

Postanite dio radnog mjesta gdje pričanje, usluga i izuzetni ukusi stvaraju nezaboravna iskustva i za goste i za osoblje.

Tečno švedski i engleski je važno, a vaša motivacija i fokus na rezultate pomoći će vam da uspijete u ovoj ulozi.

Također nudimo smještaj za osoblje u Tofti za naše zaposlenike.