Prvi kuhar u Svartklubben

Zaduženi smo od strane Svartklubben da pronađemo novog Prvog kuhara U Svartklubben sve je o buđenju osjetila. U blagovaonici je potpuno mračno, ali u kuhinji svijetli kreativnost. Servira se vrhunska hrana u okruženju gdje su okus, miris i zvuk u centru

Želite li kuhati hranu koja će natjerati goste da više osjećaju, više kušaju i duže pamte? Svartklubben sada traži angažiranog i samostalnog Prvog kuhara za jedan od najjedinstvenijih restoranskih doživljaja u Švedskoj – gdje svi gosti jedu u potpunom mraku.

Vaša uloga:

Kao prvi kuhar imate cjelokupnu odgovornost za kuhinju:

• Kreiranje jelovnika
• Naručivanje sirovina i planiranje
• Pripreme i servis
• Raspored i HACCP
• Osiguravanje da kuhinja teče glatko i tijekom tuđih smjena

Tko ste vi?

• Imate iskustvo u restoranskoj kuhinji i volite stvarati okusna iskustva
• Imate vrlo dobro znanje o posebnoj prehrani
• Ste samostalni, orijentirani na rješenja i uživate u dinamičnom okruženju
• Otvoreni ste za brze promjene i ne volite ukočenost
• Tečno govorite švedski

Šta dobijate?

• Posao punog radnog vremena (Zamjena na 2 godine s mogućnošću stalnog zaposlenja nakon toga)
• Rad s fantastičnim kolegama
• Slobodu pod odgovornošću – i mogućnost da ostavite svoj pečat na jedan od najupečatljivijih koncepata u Stockholmu.
• Doprinos za zdravstvenu njegu
• Vi sami upravljate rasporedom svog radnog vremena!

"Nakon završetka procesa zapošljavanja, zaposlit ćete se direktno kod Svartklubben, a posao počinje prema dogovoru"

Osjećate li da je ova uloga upravo za vas? Radovat ćemo se što ćemo pročitati vašu prijavu! Pozicija će biti popunjena čim pronađemo pravu osobu.