Souschef - Torekov Hotell Resort

Tražimo Souschefa sa strašću za ukus, kvalitet i liderstvo! Kao Souschef kod nas, imate sveukupnu odgovornost za kuhinjsku uslugu tokom dana, večeri i vikenda u Torekov Hotell Resortu. Osiguravate da gosti dobiju gastronomsko iskustvo najviše klase, svake večeri, svaki put.

Vaš glavni fokus će biti osiguravanje kvaliteta i isporuke za našu a la carte i događaje. Ovo se odvija u bliskoj saradnji sa glavnim kuharom i ostalima u kuhinjskom timu.

Raditi operativno u pogonu tokom dnevne i večernje usluge.

Osigurati isporuku, kvalitet i uslugu na vrhunskom nivou.

Voditi, motivisati i podržavati kuhinjski tim u restoranu i na događajima.

Postavljati narudžbe i održavati red u zalihama i sirovinama.

Biti odgovoran za pronalaženje zamjena u slučaju odsutnosti osoblja.

Sarađivati blisko sa servisom i glavnim kuharom.

Ste siguran, jasan i inspirativan lider

Kuvate hranu sa fokusom na sirovine sa Bjäre poluostrva

Imate iskustvo kao kuvar ili souschef u a la carte.

Imate dokumentovano iskustvo u lidjerstvu u kuhinji.

Uživate u brzom tempu i održavate kvalitet čak i pod pritiskom.

Imate dobro razumijevanje ukusa, kvaliteta i prezentacije.

Imate B vozačku dozvolu i govorite švedski.

Kreativnost i novo razmišljanje u kuhinji.

Iskustvo sa većim događajima i svečanim dvoranama.

Iskustvo u raspoređivanju i planiranju osoblja.

Inspirativno radno mjesto u jedinstvenom okruženju, tačno pored mora u Torekovu. Postajete dio toplog tima koji gori za gostujuća iskustva i kvalitet.

Pogodnosti:

Besplatan pristup teretani i spa

Popust na Švedske Spa hotele

Popusti za prijatelje i porodicu

Mogućnost smještaja za osoblje (prelazni period)

Organizacija se nalazi na uzbudljivom putu promjena, ovdje postoje dobre mogućnosti za uticaj i razvoj.

Torekov Hotell Resort je mjesto gdje se more, priroda i uživanje susreću. Nudimo smještaj, spa, gastronomska iskustva i događaje u okruženju punom energije i inspiracije, tokom cijele godine.

Pošaljite svoju prijavu već danas! Pregledavamo selekciju kontinuirano.

Lokacija: Torekov Početak: Januar 2026 Zapošljavanje: Puno radno vrijeme na neodređeno (sa 6 mjeseci probnog rada) Obim: Puno radno vrijeme

Pitanja o ulozi i procesu