Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu vođu za Östersund

Mister York je rastući lanac hamburgera koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger ljeta 2020. iz food trucka. Danas otvaramo pune brze restorane dok nastavljamo i razvijamo naše manje kontejnerske kuće. Mister York je proglašen najboljim lancem burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo jako ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Östersund!

Jeste li vi onaj koga tražimo? Tražimo nekoga ko ima 2+ godine iskustva i znanja s rukovodeće pozicije u hotelskoj i restoranskoj industriji, gdje je brza hrana prednost. Imate dobro iskustvo u radu s finansijskim praćenjem i budžetskom odgovornošću. Radite orijentisano na rješenja i imate dobru sposobnost podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizovani i uživate u vođenju.

Šta podrazumijeva uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osobije jedinice, rad i ispunjenje ciljeva, što uključuje ekonomiju, čistoću, kvalitet i uslugu. Uz dobro vođenje, omogućavate svojim saradnicima da rastu kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao Generalni menadžer ste odgovorni da svi saradnici slijede postavljene smjernice i odgovorni ste za dobru radnu sredinu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador kompanije Mister York i doprinosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod vašeg osoblja kako bi više ljudi željelo rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u radu vašeg restorana 60% vašeg radnog vremena gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao Generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih menadžera smjena.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavku.
• Glavna odgovornost za okoliš, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored rada prema smjernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni ste da proizvod i tretman održavaju standard Mister Yorka
• Provodenje razgovora sa saradnicima i kontinuirano podučavanje saradnika
• Potpuna finansijska odgovornost i budžetska odgovornost
• Provodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zapošljavanja: Probni rad

Obim zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Po dogovoru

Oblik plate: Mjesečna plata

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, veče, noć).

Visok kvalitet je nešto što prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto idu na posao svakog jutra i kako doprinose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.