Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu osobu za Halmstad Flygstaden

Mister York je rastući lanac hamburger restorana koji izaziva industriju i nudi ono što zovemo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti treba dugo čekati da ga dobijete.

Mister York je poslužio svoj prvi burger ljeta 2020. iz food trucka. Danas otvaramo pune restorane brze hrane dok nastavljamo razvijati naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen najboljim lancima burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo jako ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Halmstad Flygstaden

Jeste li vi osoba koju tražimo? Tražimo nekoga sa 2+ godine iskustva i znanja iz vodeće pozicije u hotelskoj i restoranskoj industriji, gdje je iskustvo u brzoj hrani prednost. Imate dobro iskustvo u radu s finansijskim praćenjem i budžetskom odgovornošću. Radite orijentisano na rješenja i imate dobre sposobnosti podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizovani i uživate u vođenju.

Šta podrazumijeva uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osoblje jedinice, rad i ispunjavanje ciljeva, što uključuje finansije, čistoću, kvalitetu i uslugu. Uz dobro vođenje, podstičete svoje saradnike da rastu kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao Generalni menadžer odgovorni ste da svi zaposleni slijede postavljene smjernice i zaduženi ste za dobru radnu okolinu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador kompanije Mister York i doprinosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite pozitivnu energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako bi više ljudi željelo rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u radu svoje restoracije 60% svog radnog vremena, gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao Generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih rukovodilaca smjena.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavku.
• Glavna odgovornost za okolinu, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, checklisti i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored rada prema smjernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni ste da proizvod i ponašanje zadrže standard Mister Yorka
• Provodenje razgovora sa saradnicima i kontinuirano podučavanje saradnika
• Potpuna finansijska odgovornost i budžetska odgovornost
• Provodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zaposlenja: Probni rad

Obim zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Prema dogovoru

Način plaćanja: Mjesečna plata

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, veče, noć).

Visok kvalitet je nešto što prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našoj organizaciji trebaju znati zašto idu na posao svakog jutra i kako doprinose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.