Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu vođu za Falkenberg

Mister York je rastući lanac hamburgera koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo trajati da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger ljeta 2020. iz food trucka. Danas otvaramo pune brze restorane dok nastavljamo raditi i razvijati naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen najboljim lancem burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo jako ponosni! Sada Mister York traži novog generalnog menadžera za Falkenberg

Jeste li to što tražimo? Tražimo nekoga ko ima 2+ godine iskustva i znanja vođenja pozicije unutar hotelske i restoranske industrije, gdje je brza hrana prednost. Imate dobro iskustvo u radu s finansijskim praćenjem i budžetskom odgovornošću. Radite usmjereno na rješenja i imate dobru sposobnost podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizovani i uživate u vođenju.

Šta podrazumijeva uloga generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao generalni menadžer, imate glavnu odgovornost za osobije jedinice, rad i ispunjavanje ciljeva, što uključuje ekonomiju, čistoću, kvalitet i uslugu. Uz dobro vođenje, pomognete svojim zaposlenima da rastu kroz pravo usmjeravanje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao generalni menadžer, odgovorni ste da svi zaposleni slijede postavljene smjernice i odgovorni ste za dobru radnu atmosferu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador kompanije Mister York i doprinosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom distriktu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako bi više ljudi željelo rasti i razvijati se u svojim ulogama.

Radite operativno u radu vašeg restorana 60% vašeg radnog vremena gdje je fokus vođenje kroz primjer.

Kao generalni menadžer, odgovorni ste za rad cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih vođa smjene.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavku.
• Glavna odgovornost za okoliš, čistoću i zdravlje s praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspoređivanje prema smjernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni da proizvod i ponašanje održavaju standard Mister Yorka
• Provodenje razgovora s zaposlenima i kontinuirani coaching zaposlenika
• Potpuna finansijska odgovornost i budžetska odgovornost
• Provodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zapošljavanja: Probni rad

Obim zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Po dogovoru

Oblik plaće: Mjesečna plata

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, veče, noć).

Visok kvalitet je nešto što prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju trebaju znati zašto idu na posao svakog jutra i kako doprinose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan s kolektivnim ugovorom.